Egy egyszerű linzertésztából bármilyen sütit el lehet készíteni. Én is így tettem. Kipróbáltam valami újat.

A tészta hzzávalói:

- 25 dkg liszt

- 18 dkg porcukor

- 1 csomag vaníliás cukor

- 1 teáskanál sütőpor

- 15 dkg vaj/margarin

- csipet só

- 1 tojássárgája

A hozzávalókat összegyúrjuk és kinyújtjuk. Pogácsaszaggatóval kiszaggatunk kis kerek formákat és egy muffinsütő formában megsütjük a tésztát. Sütés előtt egy villával megszúrkáljuk, hogy jól átsüljenek.

Ha kisültek a kis kosárkák, megkenjük a belsejét nutellával, majd vaníliapuding krémet teszünk rá és végül, hogy a tojásfehérje se menjen kárba, a tetejére rásütjük. 

Ha a tészta picit megszárad, a krémektől másnapra finom puhává válik. :)